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È attivo il sito che genera l’etichetta fronte pacco. I produttori alimentari inseriscono qui i dati degli alimenti. In attesa che la Commissione europea si pronunci sulla forma e il criterio dell’etichettatura nutrizionale da apporre sulla parte anteriore delle confezioni di cibo,…

L’Agenzia è stata incaricata dalla Commissione europea. Paolo De Castro: rispettare il nostro territorio e la nostra ricca tradizione alimentare delle regioni dell’Unione. L’Efsa, autorità europea per la sicurezza alimentare che ha sede a Parma, ha ricevuto dalla Commissione europea, Direzione generale…